BALMUDA

BALMUDA The Toaster ベージュ

¥25,850 (税込)

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2015年に発売したスチームトースター「バルミューダ ザ・トースター(BALMUDA The Toaster)がリニューアル。どんなキッチンにもなじむ上品なベージュが新登場。
バルミューダ独自のスチームテクノロジーと温度制御により、パンを美味しく焼き上げるトースター。リニューアルモデルは温度制御を再調整し、今実現できるとっておきのおいしさに。 電源スイッチの追加や焼き網、ボイラーカバーの形状変更など、使いやすさやお手入れのしやすさも向上。

【スチームテクノロジー】
付属の小コップで5ccの水を使用。スチームが庫内に充満し、パンの表面は薄い水分の膜で覆われます。パンの表面だけが軽く焼け、中の水分やバターなどの油脂成分、香りをしっかり閉じ込めます。

【完璧な温度制御】
3つの温度帯を制御して最高の状態のトーストを実現します。パンの柔らかさと風味が蘇る60℃前後。表面がきつね色に色づく160℃前後。焦げ目がつき始める220℃前後。
上下のヒーターで温度を一定に保つクラシックモードも搭載。(170℃/200℃/230℃)グラタンやおもちの焼き上げなど、従来のトースターで出来ることは全て対応可能な他、庫内の温度が一定に保たれるため、予熱なしでお菓子づくりや肉、魚などのトースター調理も可能。

【4つのモード】
■トースト
トースト、チーズトーストの2つのモードは、表面にこんがり焼色を付けるのが特徴です。
・トーストモード<こんがり焼き上げ>
こんがりと焼き目をつけます。トースト以外にも、横半分にスライスしたベーグルやイングリッシュマフィンをカリッと仕上げるのに使えます。
・チーズトーストモード<上火強め>
上火が強いので、チーズトーストのほか調理前の具材を乗せたメニューにぴったりです。ピザトーストや野菜や果物を乗せて火を通すメニューにも。

■リベイク(温め)
中までアツアツに温めるのがリベイク。表面の仕上がりに応じて2種類のモードがあります。
・フランスパンモード<焦げ目をつけない>
表面に焼き色をつけずに、中までしっかり温めます。 フランスパン、ロールパン、コッペパンやマフィンを焼きたてのようにふっくらと温めます。
・クロワッサンモード<表面サクッと>
中までしっかり温め、表面をサクッと仕上げます。デニッシュ系やスコーンをカリッとさせたい時や、メロンパンのリベイクなどによく合います。

【クラシックモード】
スチームを使わない「クラシックモード」を使えば、パン以外のお料理にも活躍します。170℃・200℃・230℃と、上限温度を設定できるので、グラタンやクッキー、お餅など、さまざまなトースター料理をお楽しみいただけます。

【時間を設定】
右側のダイヤルを時計回りに回すとLEDが点灯します。設定したい時間まで回して止めると、動作が開始します。

庫内寸法:27.4x20.4x17.8
庫内目安:食パン2枚同時焼き
本体重量:4.4kg
電源:AC100V 50Hz/60Hz
定格消費電力:1300W
電源コード長:約1m
付属品:焼きアミ・5ccカップ・取り扱い説明書・ガイドブック

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