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ACTUS STYLE BOARD

スタッフスタイリング

夏は酸味☀️

2025.07.14



「春苦味、夏は酸味、秋甘味、冬は厚味」

祖父母と一緒に食事を囲むと、必ず祖母が教えてくれる言葉のひとつです。
幼い頃から聞かされレシピなどで目にするので調べると、明治時代の医師で食育を広めた方の言葉だと知りました。

そしてより一層暑くなるこの頃、言葉通り酸っぱい物が恋しくなり梅シロップを漬け込みました。
出来上がったシロップは炭酸水で梅ジュースに。

イッタラのハイボールグラスは大きく、夏の水分補給に最適な一杯です🍹

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