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\ 冬の頂上決戦! /
第2回 アクタス キッチンまわり選手権
Buyers selection ACTUS Olympic
ご好評にお応えしての第2弾!
アクタスのキッチンツール・テーブルウェアの
名バイヤー、ちの姉が
自ら厳選したキッチンまわりのおすすめアイテムを
選手権形式でご紹介!
2回目となる今回は、冬のほっこりライフと
年末年始のおもてなしがテーマです!
栄えある第1位に輝いたのは?
\ 第10位 /

トリワケトングに、脚光!

トリワケトング/もりつけトング
トリワケトング/もりつけトング
トリワケトング/もりつけトング
トリワケトング/もりつけトング
トリワケトング/もりつけトング
トリワケトング/もりつけトング
トリワケトング/もりつけトング
トリワケトング/もりつけトング
トリワケトング/もりつけトング
トリワケトング/もりつけトング
トリワケトング/もりつけトング
トリワケトング/もりつけトング

このようなご時世なので、家族の食卓でも
直(じか)箸でのおかずの取り分けはちょっと、
とお考えの方も多いのでは。
そこでお勧めなのが、
この小ぶりな取り分けトングです。
片手に丁度いいサイズと、
力の調節がしやすいことに加え
先がちょっと尖っているので、
薄ものや小さい食材の
取り分けにも向いています。
そのままお皿に置いていても邪魔になりません。
逆さに置くと先がテーブルに
付かないので衛生的。
バネはへたりにくい特許も取得していますよ。
調理に使える柄が長いタイプと2本あれば、
怖いモノなしです。

\ 第9位 /

温かさ長持ち、
深くて厚いスープマグ

RISE&SHINEスープマグ
RISE&SHINEスープマグ
RISE&SHINEスープマグ
RISE&SHINEスープマグ
RISE&SHINEスープマグ
RISE&SHINEスープマグ
RISE&SHINEスープマグ
RISE&SHINEスープマグ
RISE&SHINEスープマグ
RISE&SHINEスープマグ

冬はやっぱりあたたかいスープ料理や
シチューが食べたくなりますよね。
夕食のときはスープ皿がいいかな?
と思うのですが、
朝やお昼のスープ料理には、
ちょっと洒落た感じのする
スープマグとウッドトレーはいかがでしょう?
マグカップより大きくて
口径も広いスープマグは、
スプーンの馴染みもよく、
具材がすくいやすいのもいい感じ。
たっぷり入るので、
スープだけでも満足できるサイズです。

\ 第8位 /

ブランド包丁から選ぶなら、この1本

GLOBAL-IST 小型15cm包丁
GLOBAL-IST 小型15cm包丁
GLOBAL-IST 小型15cm包丁
GLOBAL-IST 小型15cm包丁
GLOBAL-IST 小型15cm包丁
GLOBAL-IST 小型15cm包丁
GLOBAL-IST 小型15cm包丁
GLOBAL-IST 小型15cm包丁

新潟燕三条で作られ、
世界で使われているGLOBALの包丁。
あまり知られていないのですが、
GLOBAL-IST(イスト)シリーズは、
日本の食材のためにデザインされたものです。
そのISTシリーズの中でも、
02番の刃渡り15cmのタイプが
使い道が広くて、
使い勝手も良いのですごくおすすめです。
万能包丁より小さめで、
ペティナイフより大きめ。
この微妙な中間のサイズ感が、
とても手にフィットして小回り抜群!
肉、魚、フルーツ、野菜のカットや皮むきなども
これ1本でOK。
特に自宅で魚をおろせる方は、
先端の尖り具合と切れ味に惚れ惚れしますよ!
程よい自重も切れ味の強い味方です。

\ 第7位 /

キラキラで気分も上がる、
リム入りグラス

Luigi Bormioli グラス
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Luigi Bormioli グラス
Luigi Bormioli グラス
Luigi Bormioli グラス
Luigi Bormioli グラス
Luigi Bormioli グラス
Luigi Bormioli グラス
Luigi Bormioli グラス
Luigi Bormioli グラス
Luigi Bormioli グラス
Luigi Bormioli グラス
Luigi Bormioli グラス

ワイングラスの出番が増える季節になりました!
ワイン好きな私は、
かなりの数のワイングラスを持っています。
そんな私のちょっとした悩みが、
本格的なワイングラスは
しまうのに場所をとって大変!ということ。
そこで、近頃いいなと思って買い付けたのが、
このリム付きでストレートな
ワイングラス・フルートグラスと
ロングタンブラー。
ボディがストレートなだけだと、
ちょっと物足りない感じがしますが
リムが入っているので、
キラキラしてゴージャス。
華やかな日のテーブルの上でも、
他に引けを取りません!
無鉛クリスタル製で、
口の部分が薄くて飲み口も上々。

\ 第6位 /

1人分、2人分をすくってクルクル

計量みそマドラー
計量みそマドラー
計量みそマドラー
計量みそマドラー
計量みそマドラー
計量みそマドラー
計量みそマドラー
計量みそマドラー
計量みそマドラー
計量みそマドラー

朝が和食派の方、
みそ汁が欠かせないという方には
このみそマドラー、絶対お勧めです!
1人分なら小さい球体、2人分なら大きい球体で
お味噌をすくってお玉の上で
クルクルくるくる溶かすだけ。
それ以上なら、人数分の繰り返しです。
私も、朝の慌ただしさの中でのみそ汁づくりに、
なんとなくストレスを感じていたのですが
このマドラーが来てからは
むしろ楽しくなりました。
あらためて、道具の力ってすごいですね。

\ 第5位 /

我が家の1軍スタメン食器!

MOONシリーズの器
MOONシリーズの器
MOONシリーズの器
MOONシリーズの器
MOONシリーズの器
MOONシリーズの器
MOONシリーズの器
MOONシリーズの器
MOONシリーズの器
MOONシリーズの器
MOONシリーズの器
MOONシリーズの器
MOONシリーズの器
MOONシリーズの器
MOONシリーズの器
MOONシリーズの器

私のアクタスでの長いバイヤー歴の中で
手掛けてきた食器は多いのですが、
中でもかなり気に入っているのが
長崎県の波佐見で作っている
こちらのMOONシリーズです!
我が家の食卓でもスタメンとしての
登場回数は多いのですが、
その理由はずばり、
和食にも、洋食にも、麺類にも合うから!
淵の部分に釉薬を付けずに
素地を残しているのが特徴で、
見た目や触った時の指に、
上品な和風感が漂います。
和食器は不思議なもので、
洋食や中華もすんなり受け入れる
懐の深さがあるのです。(逆は難しいのです)

\ 第4位 /

忙しい朝に、
フィルターレスドリッパー

CORES フィルター&サーバーセット
CORES フィルター&サーバーセット
CORES フィルター&サーバーセット
CORES フィルター&サーバーセット
CORES フィルター&サーバーセット
CORES フィルター&サーバーセット
CORES フィルター&サーバーセット
CORES フィルター&サーバーセット
CORES フィルター&サーバーセット
CORES フィルター&サーバーセット
CORES フィルター&サーバーセット
CORES フィルター&サーバーセット
CORES フィルター&サーバーセット
CORES フィルター&サーバーセット
CORES フィルター&サーバーセット
CORES フィルター&サーバーセット

昨今はちょっとしたコーヒーブームです。
アクタスでも色々と
コーヒー関連の道具を扱っているのですが、
最近使った中でこれいいな!と思ったのが
このチタンコーティングの
コーヒードリッパーです。
たくさん飲みたい方、朝が忙しいという方には、
さっとコーヒーが落ちてきて、
スペシャリティーコーヒーの
ストレートな味が楽しめる、
フィルターレスドリッパーはおすすめ。
しかも、洗う際に、濡れたコーヒー豆が
ぱらっとはがれるのがいい感じ!
セットの耐熱ピッチャーもたっぷり入る上に
口が広くて洗いやすいです。
夏場は、氷を入れてアイスコーヒーを作ったり、
熱々の紅茶を淹れたりするのにも使えますよ。

\ トップ3のまえに・・番外編① /

オシャレで安全な抗菌&防臭スプレー

Murchson-Hume フードセーフスプレー
Murchson-Hume フードセーフスプレー
Murchson-Hume フードセーフスプレー
Murchson-Hume フードセーフスプレー
Murchson-Hume フードセーフスプレー
Murchson-Hume フードセーフスプレー
Murchson-Hume フードセーフスプレーー
Murchson-Hume フードセーフスプレーー

抗菌と防臭。特に抗菌は気になりますよね。
こちらのMurchison-Humeの
フードセーフスプレーは、
キッチンやダイニング周りの
抗菌と防臭にお勧めのクリーナーです。
植物由来成分100%なので、
お子様やペットのいるご家庭でも安心。
天然アロマ配合で
ホワイトグレープフルーツの香りをさせながら、
カビやバクテリアの繁殖を抑えてくれます。
リモコンやドアノブなど、
よく手が触れる場所にもどうぞ。

\ トップ3のまえに・・番外編② /

家族で迎えるお正月のために

Murchson-Hume いろいろ豆皿
Murchson-Hume いろいろ豆皿
Murchson-Hume いろいろ豆皿
Murchson-Hume いろいろ豆皿
Murchson-Hume いろいろ豆皿
Murchson-Hume いろいろ豆皿

今度の年末年始は、
帰省するのをあきらめた方も多いのでは。
そんな家族だけでのお正月を、
素敵に迎えたい方のために
こちらの豆皿はいかがでしょう?
種類の異なる縁起物の豆皿に、
おせちを少しずつ。
1年の始まりの元旦が、
凛とした気分で迎えられますように。

\ 第3位 /

近頃の冬のおもてなしに、直火両手鍋

BISTRO両手耐熱プレート
BISTRO両手耐熱プレート
BISTRO両手耐熱プレート
BISTRO両手耐熱プレート
BISTRO両手耐熱プレート
BISTRO両手耐熱プレート
BISTRO両手耐熱プレート
BISTRO両手耐熱プレート
BISTRO両手耐熱プレート
BISTRO両手耐熱プレート

大皿メニューに抵抗感を残したままの
冬のシーズンですが、
一人一皿のメニューなら安心ですね。
いろいろと気を遣いつつ、
家族やゲストに楽しんでもらいたいと
心を砕くのもまた、ホストの醍醐味。
そんな我が家で新たに取り入れたのが、
こちらの直火OKな両手鍋。
自宅にある食材で簡単鍋を作って
そのまま食卓に出せます。
熱さが持続して冷めにくいのは
陶器でできたお鍋ならでは。
アツアツが美味しいアヒージョや
グラタンにもおすすめです。
電子レンジやオーブンにも使えますし、
普通にお皿としても使えるのも得した気分。
*IHにはご使用いただけません。

\ 第2位 /

シリコン旋風再び。
料理好きにはたまりません。

ZIPTOPシリーズ
ZIPTOPシリーズ
ZIPTOPシリーズ
ZIPTOPシリーズ
ZIPTOPシリーズ
ZIPTOPシリーズ
ZIPTOPシリーズ
ZIPTOPシリーズ
ZIPTOPシリーズ
ZIPTOPシリーズ
ZIPTOPシリーズ
ZIPTOPシリーズ
ZIPTOPシリーズ
ZIPTOPシリーズ
ZIPTOPシリーズ
ZIPTOPシリーズ
ZIPTOPシリーズ
ZIPTOPシリーズ

1位と2位で迷いに迷っての第2位は、
シリコン製のZIPTOP!
私、趣味と実益を兼ねて
料理がけっこう好きなんですが、
このZIPTOPが、
時短で面倒くさがりで、
洗い物を少なくしたい
私の料理スタイルにぴったりなのです。
切った野菜の保存はもちろん、
浅漬けやピクルスづくり、
電子レンジでのスープづくりや、茹でモノもOK。
パスタも茹でられます。
牛乳、卵でカルボナーラとか!
しかもシリコン製なので、
そのまま冷凍することも可能です。
レシピを少し紹介しますので、
興味のある方はブログを見てみてください。

\ 第1位 /

毎日の食卓にも使える、華やかお重

KASANEシリーズの器
KASANEシリーズの器
KASANEシリーズの器
KASANEシリーズの器
KASANEシリーズの器
KASANEシリーズの器
KASANEシリーズの器
KASANEシリーズの器
KASANEシリーズの器
KASANEシリーズの器
KASANEシリーズの器
KASANEシリーズの器
KASANEシリーズの器
KASANEシリーズの器
KASANEシリーズの器
KASANEシリーズの器
KASANEシリーズの器
KASANEシリーズの器
KASANEシリーズの器
KASANEシリーズの器

大・中・小の小鉢を重ねてお皿を蓋に。
一段ずつ開けて楽しめる円錐状のお重です!
おせち料理や、
一人分ずつのおもてなし料理にも使えるので、
これからの季節の一押しです!
種類の異なる和菓子を順番に入れて
華やかな演出もできます。
晴れの日でなくても、
朝食のおかずとサラダとお漬物の
3点を大中小に入れるだけで
なんとなく様になりますし、
帰りの遅い旦那様のために、
違うおかずを3種の器にそれぞれ入れて
お重のように重ねておくと、
びっくり効果も期待できます!
しまうときは入れ子状になるので、
場所をとりません。

▼ 第1回 キッチンまわり選手権はこちらから
バイヤー・ちの姉のプロフィール
アクタス入社から商品開発に携わる事
云十年、テーブルウエアのバイヤー歴10年強。
世界の器やキッチンツール類の展示会、
メーカー訪問等で数多くの製品に
日々触れています。
またそれらを見極めるために、
実際に自宅で使ってみることは必須!
実益と趣味を兼ねて、
週末にワインに合う料理を作って食べる事が
何よりの楽しみです。
とにかく新鮮な素材にこだわり、
手早く作れて美味しいがモットーです。
2匹の愛犬パグが老犬の為、
最近は健康を意識しお手製ペットフード作りに
ハマっています。

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